Marktveld 48, Banketbakkerij Pijnenburg
Van 1896 tot 1921 zat hier Willem v.d. Ven, winkelier in koloniale waren (bron archief KvK). Het was ook een bakkerij. Vanaf de jaren twintig kwam de bakkerij in handen van W.v.d. Ven en Frans Pijnenburg. In 1950 stopte Pijnenburg met het brood en werd het een banketbakkerij. In 1972 kwam Gerardus Marinus Vriens erin. Het woonhuis werd bij de winkel getrokken. De bakkerij heette voortaan de Krakeling en er werd ook weer brood verkocht. Vriens heeft veel van het interieur van Pijnenburg overgenomen, de kasten, de lamp, de klok. Rond 2000 is de bakker gestopt en kwam Marinus Kids in het pand.
Foto's uit het model
|
|
Film
|
|
|
Foto van bakkerij v.d. Ven
Foto's van banketbakkerij Pijnenburg
Interieur 1948, bron BHIC
|
|
Zeventiger jaren, Bron: BHIC, Mevr. Delleman-de Kort
1948 Bron: BHIC
Foto's van de Krakeling
Bron: Geert Maarten Vriens
|
1982
|
De familie Vriens had een smederij aan het Marktveld 46, het pand waar nu Zoetelief zit. Zoon Gerard had geen zin om smid te worden en werkte in de jaren vijftig in de banketbakkerij van buurman Frans Pijnenburg. In 1960 neemt hij de zaak over. Het bedrijf werd op de zelfde voet voortgezet tot er wordt overgeschakeld naar eigen vers gebakken brood. De winkel werd in 1971 verbouwd om de grote sortering vers brood beter tot zijn recht te laten komen. De naast gelegen kamer werd bij de winkel betrokken
Veel van het interieur van Pijnenburg wordt overgenomen, zoals de antieke kassa.
De Krakelinghe was een lust voor het oog, een winkel in een oude romantische sfeer.
In 1974 start Gerard Vriens de delicatessenwinkel ‘l’Autre Coté’ aan de Kerkstraat 5 (nu zit daar Viermakelaars).
In 2001 stopt Gerard Vriens met de bakkerij. Het pand wordt overgenomen door Marinus Kids.
Zoon Geert-Maarten is nu eigenaar van Supervlaai in de Helftheuvel in Den Bosch.
Veel van het interieur van Pijnenburg wordt overgenomen, zoals de antieke kassa.
De Krakelinghe was een lust voor het oog, een winkel in een oude romantische sfeer.
In 1974 start Gerard Vriens de delicatessenwinkel ‘l’Autre Coté’ aan de Kerkstraat 5 (nu zit daar Viermakelaars).
In 2001 stopt Gerard Vriens met de bakkerij. Het pand wordt overgenomen door Marinus Kids.
Zoon Geert-Maarten is nu eigenaar van Supervlaai in de Helftheuvel in Den Bosch.